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関西そば塾生 

パパさんが、20日で手打ちそば打ち4回目の参加となります。

3回目位までは、講師がそばに付いて最初からの工程を

全部教えてもらっていました  が、今回は一番難しい<水まわし>や

空気を抜きながら練っていく作業や<肉分け>という工程を

少し指導してもらい、ほとんどを一人で頑張ったんです 

ちょっと楽しくなってきたかな~

新しくそば打ちを習う方が11人もいはったとか マイブームの兆し

ママは、だんだんと変化していくお蕎麦を せっせと食べております。

趣味じゃないけどダイエット&リハビリ兼ねてのジムにも通い、

15日から仕事も連勤続きで、ログハウスにも行けず 

なんだかパパさん とっても忙しい年末です

寅年の新年明けたら ゆっくり、カニすき食べよね

ずわいがに





  

テーマ : 趣味と日記
ジャンル : 趣味・実用

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bigwavepapa

Author:bigwavepapa
ビッグウェーブブログへようこそ♪大阪に住むパパは福知山市北山にログハウスがあり,ゴルフや映画すきな60代です&ママは浜田省吾さんとナオト・インティライミさん洋邦楽ライヴ・映画好きです☆よろしくね♪

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